Weihnachtsrestlrezept - Kokosbusserl
Rezept von Petra H./Niederösterreich
Zutaten:
- 3 Eiklar
- 20 dag Zucker
- 21 dag Kokosflocken
- 1 Esslöffel Essig
Zubereitung:
Alle Zutaten mit dem Mixer ordentlich verrühren.
Mit einem Kaffeelöffel kleine Hauberl auf das Backblech geben und bei 140 Grad Ober- und Unterhitze, 30 Minuten backen.