Marmorkuchen-Nachspeise

Rezept von Pia Sch./Tirol
Zutaten:
- Marmorkuchen
- Kaffee oder Rum
- Früchte (Erdbeeren, Himbeeren, Ananas, Mango, Apfelmus)
- Eierlikör, Apfelsaft, Himbeersaft
- Schlagobers oder Mascarpone
Zubereitung:
Marmorkuchen aufbröseln, mit etwas Rum oder Kaffee beträufeln, Früchte hinzugeben und mixen. Anschließend mit Schlagobers oder Mascarpone vermengen.
Schichtweise in ein Glas füllen und für ein paar Stunden im Kühlschrank kalt stellen.